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Mermelada de Fresa Instant Pot

Mermelada de Fresa Instant Pot


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Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharada de maicena
  • 1 libra de fresas frescas peladas y cortadas por la mitad
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de agua

Direcciones

Agregue fresas, jugo de limón y azúcar en la olla interior de Instant Pot.

Después de 10 minutos, cierre la tapa y cocine a alta presión durante 1 minuto.

Libere la presión de forma natural a través del respiradero de vapor durante 15 minutos.

Mientras tanto, en un tazón, combine el agua y la maicena. Revuelva hasta que quede suave.

Abra la tapa y agregue la mezcla de maicena en Instant Pot.

Seleccione “Saltear” y hierva la mezcla.

Revuelva continuamente hasta que la mezcla espese.

Apague la olla instantánea y vierta la mermelada en un recipiente.

Valores nutricionales

Porciones10

Calorías por porción 58

Equivalente de folato (total) 11µg3%


Mermelada de fresa instantánea (sin pectina)

Publicado el 5 de junio de 2019 Actualizado el 2 de marzo de 2021 Por Meeta Arora 43 Comentarios | Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

Te encantará esta mermelada de fresa instantánea de 3 ingredientes hecha solo con fresas, azúcar y jugo de limón (no se necesita pectina). ¡Súper simple, delicioso y mucho mejor que lo comprado en la tienda!

Definitivamente estamos disfrutando de la temporada de fresas con muchas fresas frescas. Sin embargo, cuando tienes muchas fresas en la encimera, quieres hacer algo que puedas almacenar y disfrutar durante mucho más tiempo. Lo mejor que puedes hacer es Mermelada de fresa.

He disfrutado haciendo mermelada en la olla instantánea. Tan fácil de hacer y tan delicioso. Usé solo 3 ingredientes para hacer esta mermelada de fresa casera y no usé maicena ni pectina para espesar esta mermelada. No es que esté en contra del uso de pectina, se basa en plantas, solo quiero evitar la molestia de obtener más ingredientes para hacer mermelada. Esta mermelada de fresa también es vegana y sin gluten.

Me encanta saber qué ingredientes contiene la mermelada y poder controlar la cantidad de azúcar que se agrega. También es muy rentable y puedes hacer diferentes sabores con las frutas que tienes.

Esta mermelada de olla instantánea es muy fácil de hacer en menos de 50 minutos y requiere muy poco esfuerzo activo. Disfrútelo en una tostada o muffin o encima de yogur para hacer yogur con sabor a fresa. Si es nuevo en la olla instantánea (olla a presión), consulte esta guía de configuración rápida para comenzar.


Mermelada de fresa instantánea (sin pectina)

Publicado el 5 de junio de 2019 Actualizado el 2 de marzo de 2021 Por Meeta Arora 43 Comentarios | Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

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Mermelada de fresa instantánea (sin pectina)

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Mermelada de fresa instantánea (sin pectina)

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