Recetas de zanahoria

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Sopa de zanahoria y gengibre

Sopa suave de zanahoria con caldo de jengibre, naranja y pollo. ¡Tan fácil y saludable también!

Elise Bauer

Zanahorias baby asadas

45 min

Sin Gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

Tiernas zanahorias tiernas, asadas con cebolla morada con romero, sal y pimienta, hasta que estén ligeramente caramelizadas.

Elise Bauer

Verduras de raíz asadas con tomate y col rizada

1 hora, 15 minutos

Sin gluten, Paleo, Vegano, Vegetariano

¡Calienta tu invierno con este alegre ragú de tubérculos asados con tomate y col rizada! Se tarda tanto en preparar como en asar los tubérculos. Abundante y nutritivo.

Garrett McCord

Magdalenas de pastel de zanahoria

Estos son sin duda los mejores cupcakes de pastel de zanahoria con glaseado de queso crema que jamás encontrarás. Son húmedos sin ser densos y tienen la cantidad justa de especias. Agregue nueces o déjelas afuera, ¡depende de usted!

Elise Bauer

Ensalada clásica de zanahoria

15 minutos

Sin Gluten, Vegetariano

Prueba esta tradicional ensalada de zanahoria rallada con zanahorias, pasas, manzana picada y mayonesa. Es una de las ensaladas más fáciles de preparar, además de ser apta para niños y buena para ti. Fantástico para el Día de la Madre, Pascua o picnic al aire libre.

Elise Bauer

Pollo Asado con Zanahorias

1 hora, 40 minutos

Sin gluten, Paleo

Pollo asado con zanahorias, pollo entero asado en una sartén para horno, rodeado de zanahorias y ajo, y relleno de limón y tomillo.

Elise Bauer

Pastel de zanahoria

Este pastel de zanahoria con piña y coco es un favorito de la familia, ¡hecho todos los años para todo tipo de celebraciones, desde cumpleaños hasta Pascua! Originalmente del libro de cocina Silver Palate, hemos realizado varios cambios para hacerlo más fácil y sabroso.

Elise Bauer

Zanahorias Glaseadas Clásicas

Estas zanahorias glaseadas son rodajas de zanahoria que se saltean en mantequilla y azúcar, luego se cocinan en caldo hasta que la salsa se reduce a un glaseado. ¡Un lado perfecto y sencillo!

Elise Bauer

Zanahorias Glaseadas Con Arce Naranja

25 min

Sin Gluten, Vegetariano

¡Estas zanahorias glaseadas con arce naranja son el lado festivo perfecto para una celebración navideña! Rondas de zanahorias se saltean en mantequilla y se glasean con jarabe de arce y jugo de naranja.

Carrie Havranek

Cómo cocinar zanahorias al vacío

20 minutos

Paleo, Vegano, Vegetariano

¿Alguna vez probaste una zanahoria sous vide? Son tiernos pero aún ágiles, y tienen un sabor dulce e intensamente a zanahoria. ¡Tienes que probarlo por ti mismo para creerlo!

Elise Bauer

Cupcakes de manzana y zanahoria

Es como si la tarta de zanahoria y la tarta de manzana decidieran juntarse y tener bebés. Estos cupcakes de manzana y zanahoria son lo mejor de ambos, ¡y el glaseado de queso crema es increíble!