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Ponlo en un sándwich. ¡Pez! ¡Sabe bien y también es bueno para ti!
Las mejores recetas de pescado para el verano
Salmón A La Parrilla Fácil
45 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.
Sally Vargas
Paquetes de papel de aluminio de salmón con verduras
35 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Este sencillo paquete de papel de aluminio todo en uno con papas, guisantes y tomates obtiene su sabor picante de la pasta Harissa, una mezcla de especias del norte de África. ¡Hornear en papel de aluminio hace que el salmón sea súper tierno y la limpieza es muy fácil! Esta cena está diseñada para alimentar a dos, pero es fácil de ampliar o reducir.
Elise Bauer
Ceviche
3 horas, 15 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
Aquí le mostramos cómo hacer un ceviche (o seviche) clásico usando el método tradicional latinoamericano para preparar pescado fresco. Los cubos de pargo rojo se cuecen con lima y jugo de limón. Sirve este delicioso ceviche envuelto en tortillas de maíz o con chips.
Elise Bauer
Ensalada De Aguacate Y Atún
¡Mejora tu almuerzo! Esta ensalada de atún y aguacate usa aguacate cremoso en lugar de mayonesa para darle un toque fresco y fácil al clásico. La cebolla roja y el apio le dan un toque crujiente, mientras que el jugo de limón le da algo de chispa.
Elise Bauer
Salmón provenzal
30 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Receta provenzal de salmón al horno con salsa de tomates frescos, hierbas frescas picadas, unas chalotas, jugo de limón, balsámico y aceite de oliva.
Elise Bauer
Brochetas de Atún a la Parrilla
1 hora, 35 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
¡Enciende tu parrilla con brochetas de atún! brochetas de atún fresco marinado, cebollas, pimientos morrones y champiñones.
Sally Vargas
Pan Bagnat (sándwich de atún francés)
¡Pan Bagnat es el mejor sándwich de picnic para preparar con anticipación! Encuentre un poco de pan crujiente, atún enlatado de buena calidad, algunos aderezos selectos y ya está en camino. Parece elegante, pero este sándwich de atún francés no podría ser más sencillo.
Recetas e ideas recientes de pescado
Tortas de salmón y frambuesa con alioli de chipotle
¡Lleva tus pasteles de salmón al siguiente nivel con frambuesas frescas y un alioli de chipotle picante! Sirva como aperitivo en su próxima cena familiar o como comida especial entre semana.
Marta rivera
Chillo al Ajillo (Pargo rojo frito en salsa de ajo)
Esta versión simplificada de un plato clásico de la Cuaresma puertorriqueña toma un alimento básico del restaurante y se lo pone fácil al cocinero casero. Los filetes de pargo rojo se frotan con una marinada de cítricos y ajo, luego se fríen hasta que el exterior esté crujiente y el interior escamoso y tierno. ¡Una salsa picante de vinagre de ajo es el toque final!
Elise Bauer
Salmón A La Parrilla Fácil
45 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.
Elise Bauer
Atún ahi braseado
1 hora, 10 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Atún aleta amarilla, también conocido como atún aleta amarilla, marinado en aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre, ajo, cebolla verde y jugo de lima, luego chamuscado.
Sally Vargas
Ensalada Clásica de Atún
Saque esta rápida y fácil ensalada de atún sobre una cama de verduras, sándwich entre rebanadas de pan, agregue un poco de queso para que se derrita o merme con galletas saladas. Esta ensalada de atún cremosa y crujiente es el plato clásico que tanto anhelaba.
Sara Bir
Salmón Jerk Rápido y Fácil
El salmón debajo del asador lo convierte en una comida rápida y fácil entre semana. Simplemente mezcle el condimento jerk y unte el salmón para darle un toque picante. Unos minutos más tarde, tendrá una cena saludable y satisfactoria llena de sabor.
Elise Bauer
Empanadas de salmón
Cómo hacer hamburguesas de salmón con salmón cocido, pan, cebolla verde, eneldo, pimiento, huevo, limón y pimentón. Estos sencillos pasteles de salmón son una comida perfecta entre semana.
Sally Vargas
Paquetes de papel de aluminio de salmón con verduras
35 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Este sencillo paquete de papel de aluminio todo en uno con papas, guisantes y tomates obtiene su sabor picante de la pasta Harissa, una mezcla de especias del norte de África. ¡Hornear en papel de aluminio hace que el salmón sea súper tierno y la limpieza es muy fácil! Esta cena está diseñada para alimentar a dos, pero es fácil de ampliar o reducir.
Salmón Sous Vide Teriyaki
10 minutos
Sin gluten, saludable
Salmón Sous Vide Teriyaki! Esta es una comida fácil de congelar, además de que hace el pescado más tierno y sabroso que NUNCA. (¡Y SIN aromas a pescado!) Marinada teriyaki simple con salsa de soja, azúcar morena, vinagre de arroz, ajo y jengibre.
Sally Vargas
Sopa fácil de pescado con miso y soba
Para esta sopa de pescado con miso, los filetes de pescado blanco se cuecen a fuego lento en un caldo sabroso y luego se cubren con vegetales verdes, hierbas y fideos soba. Sirva un plato de esta sabrosa sopa y disfrute de una comida reconfortante y saludable en su máxima expresión.
Summer Miller
Tacos de pescado crujiente con ensalada de repollo morado
¡Los tacos de pescado están hechos para los calurosos días de verano! Pescado crujiente y picante metido en una cama de ensalada de repollo morado crujiente, dulce y amargo, todo apilado en una tortilla; solo agregue bebidas heladas y muchas risas para una fiesta. ¡El martes de tacos nunca supo tan bien!
Sally Vargas
Tortas de Pescado con Mayonesa de Estragón
Haga cantar los restos de pescado con estos pasteles de pescado sazonados con hierbas frescas, alcaparras, mostaza y cebolletas. No te saltes la mayonesa de estragón, es la salsa perfecta para estos pasteles. ¡Las sobras nunca se vieron tan bien!
Summer Miller
Salmón a la Parrilla con Salsa de Mango y Pepino
23 min
Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Este salmón a la parrilla rápido y fácil se besa con lima y ají, luego se cubre con una salsa de mango de pepino fresca, refrescante, colorida y absolutamente deliciosa. Está bien. Anímate y haz un baile feliz, ¡acabas de ganar el verano!
Elise Bauer
Ensalada de salmón fresco
54 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
¡Refréscate con esta sencilla ensalada de salmón! El salmón escalfado se mezcla suavemente con apio, cebollas rojas, alcaparras y eneldo y es perfecto para un brunch o un almuerzo ligero.
Sally Vargas
Dip de salmón ahumado
¡Lleva tu juego de aperitivos de fiesta a un nivel superior! Esta bonita salsa de salmón ahumado rosa está lista en minutos, hace que cualquier ocasión se sienta muy especial y sabe tan bien con galletas saladas como con crudités.
Hank Shaw
Branzino a la plancha con vinagreta de romero
27 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
¿Alguna vez has comido branzino? De cualquier manera, ¡te encantará a la parrilla! Compra el pescado entero, ásalo a la parrilla y sírvelo cubierto con una vinagreta de romero. (Los mejores sustitutos son los lucioperca, el bacalao de roca del Pacífico o una gran lubina negra del Atlántico).
Lisa Lin
Poke Bowl de salmón y aguacate
20 minutos
Sin gluten, saludable
El poke hawaiano es un cuenco de arroz cubierto con pescado fresco y muchos aderezos divertidos, como el aguacate. Una comida super sencilla y ligera. Busque salmón de grado sushi cuando vaya de compras.
Elise Bauer
Ensalada De Aguacate Y Atún
¡Mejora tu almuerzo! Esta ensalada de atún y aguacate usa aguacate cremoso en lugar de mayonesa para darle un toque fresco y fácil al clásico. La cebolla roja y el apio le dan un toque crujiente, mientras que el jugo de limón le da algo de chispa.
Nick Evans
Muffin inglés de atún derretido
English Muffin Tuna Melts! Si tiene las preparaciones para la ensalada de atún, un poco de queso y unas magdalenas inglesas, tiene la cena. Con un poco de suerte, también tendrá una cena que a sus hijos les encantará.
Sally Vargas
Sartén de Salmón y Brócoli con Mantequilla de Miso
35 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
¡Esta cena de una sola sartén está lista en un instante! El brócoli adquiere dulzura en el horno y el salmón, cubierto con mantequilla de miso, se vuelve sabroso y húmedo. ¡Este seguramente se convertirá en uno de los favoritos!
Elise Bauer
Empanadas de atún
¡Empanadas de atún rápidas, fáciles y deliciosas! Lo mejor que puedes hacer con atún enlatado. Apto para niños, económico.
Elise Bauer
Salmón A La Parrilla Fácil
45 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
Esta es una manera fácil de asar salmón sin que el pescado se pegue a las rejillas. ¡Promesa! Y mezcle su enfoque con 4 adobos diferentes mientras lo hace.
Nick Evans
Muffin inglés de atún derretido
English Muffin Tuna Melts! Si tiene las preparaciones para la ensalada de atún, un poco de queso y unas magdalenas inglesas, tiene la cena. Con un poco de suerte, también tendrá una cena que a sus hijos les encantará.
Sally Vargas
Paquetes de papel de aluminio de salmón con verduras
35 min
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Este sencillo paquete de papel de aluminio todo en uno con papas, guisantes y tomates obtiene su sabor picante de la pasta Harissa, una mezcla de especias del norte de África. ¡Hornear en papel de aluminio hace que el salmón sea súper tierno y la limpieza es muy fácil! Esta cena está diseñada para alimentar a dos, pero es fácil de ampliar o reducir.
Elise Bauer
Guiso de pescado rápido y fácil
30 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
¡Guiso de pescado rápido, fácil y absolutamente delicioso! Filetes de pescado fresco cocidos en un guiso con cebolla, ajo, perejil, tomate, jugo de almejas y vino blanco.
Elise Bauer
Salmón escalfado
15 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo
¡Cueza deliciosos filetes o filetes de salmón en solo 15 minutos! Salmón escalfado en vino blanco, aderezado con eneldo fresco.
Elise Bauer
Sopa de pescado
¡Sopa de pescado cremosa! Con bacalao o pescado blanco firme, patatas Yukon Gold, cebolla, jugo de almejas y nata.
Elise Bauer
Pasta de salmón ahumado
Salmón ahumado con pasta en salsa de chalotas, ajo, vino blanco, limón y nata, con piñones tostados y perejil.
Elise Bauer
Arroz frito con salmón
25 min
Sin gluten, saludable
¿Tiene sobras de arroz y salmón cocido? ¡Prepara arroz frito con salmón! Viene juntos en minutos. ¡Fácil y tan bueno!
Elise Bauer
Atún ahi braseado
1 hora, 10 minutos
Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos
Atún aleta amarilla, también conocido como atún aleta amarilla, marinado en aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre, ajo, cebolla verde y jugo de lima, luego chamuscado.
Elise Bauer
Salmón al horno con mostaza y miel
20 minutos
Sin Gluten, Saludable, Paleo
Salmón con miel y mostaza: ¡esta receta fácil de salmón al horno es una manera fácil y deliciosa de aderezar los filetes de salmón! Toma solo 20 minutos de principio a fin.
Elise Bauer
Mousse de salmón
6 horas, 25 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos
¡Sé el éxito de la fiesta con esta mousse de salmón! Perfecto para untar sobre galletas y salsas crudas.
Sally Vargas
Mini quiches de salmón
Mini quiches de salmón súper fáciles. Corteza de hojaldre. Relleno de salmón, queso crema y cebolleta. Avanzar y congelar. Gran aperitivo de fiesta o brunch.
Elise Bauer
Ceviche
3 horas, 15 minutos
Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo
Aquí le mostramos cómo hacer un ceviche (o seviche) clásico usando el método tradicional latinoamericano para preparar pescado fresco. La cebolla roja y el apio le dan un toque crujiente, mientras que el jugo de limón le da algo de chispa.
