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Cómo una pequeña indulgencia diaria podría ayudarlo a comer de manera más saludable

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Quien dijo "come el postre primero" estaba en algo.

¿Alguna vez ha deseado que las galletas y los helados se consideraran alimentos “aptos para la dieta”? Bueno, si lo pide primero, la ciencia podría estar de su lado. La evidencia reciente muestra que consumir un postre pequeño con muchas calorías todos los días podría motivarlo a comer menos en general.

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Los investigadores alternaron entre poner golosinas dulces más saludables, como frutas, y postres más placenteros, como tarta de queso, al principio y al final de las filas de la cafetería para ver si elegir una indulgencia en lugar de una opción saludable afectaría la ingesta calórica de esa comida. También querían saber si la ubicación de los alimentos afectaba las opciones de alimentación saludable.

El estudio encontró que cuando la tarta de queso y las manzanas se colocaron al principio de la línea, quienes eligieron el postre indulgente optaron por porciones más pequeñas y opciones con menos calorías. Sin embargo, cuando los dulces se colocaron al final de la fila, la mayoría de los comensales no pidieron platos principales o acompañamientos bajos en calorías.

¿Busca más consejos para una alimentación saludable?

Sin embargo, una advertencia interesante fue que los participantes que estaban bajo estrés o distraídos y eligieron el postre indulgente al principio de la línea eran más propensos a elegir también opciones de plato principal y de acompañamiento con mayor contenido calórico. Hay docenas de estudios que muestran la importancia de estar presente mientras come, ya sea que eso signifique guardar su teléfono, apagar su televisor o alejarse de su escritorio para disfrutar de su comida.

Los investigadores replicaron este estudio varias veces para descubrir cómo los participantes seguirían este concepto a través de aplicaciones de pedidos en línea, como UberEats y Grub Hub, y encontraron los mismos resultados. Cuando el orden de los postres se enumeró antes de los platos principales en una simulación de aplicación, los participantes eran más propensos a pedir comidas bajas en calorías si primero pedían un postre.

Permitirse disfrutar de una pequeña golosina cada día en lugar de restringir los alimentos poco saludables tanto como sea posible, podría resultar más efectivo en general. Mantener un peso saludable se trata de encontrar el equilibrio y establecer metas realistas para que la alimentación saludable sea más una elección de estilo de vida que una dieta miserable.

Si bien no recomendamos comer un gran trozo de tarta de queso todos los días, algunas de nuestras recetas de golosinas favoritas, como las tartas de chocolate para bebés y las galletas saladas cubiertas con chocolate, pueden ser excelentes formas de satisfacer su gusto por lo dulce durante la semana.


7 platos deliciosos que pueden ayudarte a dormir

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Foto: prabhjits / Getty Images

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¿Duermes bien? Si es así, disfrútelo mientras pueda. Un estudio reciente encontró que el 14 por ciento de los participantes que dormían bien desarrollaron insomnio en algún momento durante un período de seguimiento de cinco años. Casi el 40 por ciento de los que informaron insomnio en el primer año del estudio todavía tenían problemas para dormir después de cinco años.

El problema del insomnio persistente no son solo los círculos oscuros debajo de los ojos. Las personas que no duermen lo suficiente tienen probabilidades de desarrollar afecciones mentales y físicas, como diabetes y presión arterial alta, y pueden tener un mayor riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un derrame cerebral. El insomnio también contribuye a la obesidad y la depresión.


8 indulgencias buenas para ti

Mordisquear antes de cenar
Tener alrededor de 70 calorías de grasa saludable 20 minutos antes de comer y mdash, eso es seis nueces, 12 almendras o 20 cacahuetes, puede engañarlo haciéndole pensar que está lleno más rápido. Esto funciona porque las grasas buenas estimulan la producción de una hormona que envía la señal a su cerebro de que ha comido lo suficiente.

Tener noche de pizza
La pizza a menudo se descarta como poco saludable, pero si usa corteza de trigo integral y queso bajo en grasa, y apila las verduras (omita el pepperoni y la carne molida), es una de las comidas más saludables desde el punto de vista nutricional.

Exprímelo
Hasta luego a su reputación como bomba de azúcar y calorías. Una nueva investigación ha encontrado que beber jugos de frutas y verduras puede reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer en un 76 por ciento y ayudar a reducir el colesterol. Solo asegúrese de optar por jugo 100 por ciento (lea las etiquetas con atención).

Pon pasta en el menú
Elija variedades de cereales múltiples, dice Jennifer Vimbor, R.D., nutricionista con sede en Chicago. "Están cargados de fibra para ayudarlo a obtener los 25 gramos diarios recomendados".

Bebe un cóctel afrutado
La investigación muestra que el alcohol puede aumentar el nivel de antioxidantes en ciertas frutas, incluidas las fresas y las moras.

Exprésate
Cuando las personas escribieron con afecto sobre sus amigos cercanos y familiares en tres sesiones de 20 minutos, sus niveles de colesterol bajaron un promedio de 11 puntos.

Ir de compras
Comprar algo tan pequeño como un lápiz labial puede mejorar tu estado de ánimo, además puedes quemar hasta 160 calorías adicionales caminando por el centro comercial (como siempre, asegúrate de elegir un lugar de estacionamiento en la última fila).

Lava los platos
El aumento de la actividad física ligera, como lavar los platos y planchar, puede reducir los niveles de glucosa en sangre y puede reducir el riesgo de diabetes, según una investigación publicada en la revista Diabetes Care.


19 pequeños cambios que puede hacer para mejorar su salud

No tiene que volverse vegano o inscribirse en un campo de entrenamiento para darle un buen impulso a su bienestar. Este mes, pruebe uno de estos consejos para sentirse bien refrescantemente fáciles de otros lectores de Real Simple.

A veces, los grandes cambios comienzan con pequeños cambios. Ya sea que esté tratando de comer mejor, ser más activo o protegerse de los gérmenes, una vida más saludable no tiene por qué significar un cambio de estilo de vida total. Preguntamos a nuestros lectores qué pequeño cambio ha tenido el mayor impacto en su salud.

Le di a mi refrigerador un cambio de imagen total. Primero coloqué frutas y verduras dentro de recipientes transparentes y los puse, junto con el yogur y las ensaladas, en un estante al nivel de los ojos. Ahora, cuando abro la puerta, esas opciones me llaman la atención. También tiré los envases de comida para llevar, porque solo me animaban a comer más comida para llevar. Como resultado de este nuevo sistema, inconscientemente tomo decisiones más saludables y me ha ayudado a bajar mi presión arterial.

& # x2014Sharna Small, Borsellino Dedham, Massachusetts

Hace aproximadamente un año, en lugar de leer durante mi descanso de 15 minutos en el trabajo, comencé dando caminatas enérgicas por mi complejo de oficinas. Después de un par de meses, me sorprendió mucho cómo había cambiado la forma de mi cuerpo con esa pequeña cantidad de ejercicio. Mi abdomen se había adelgazado y mis piernas estaban más tonificadas. Ahora me siento con más energía durante el día y duermo mejor por la noche.

& # x2014 Karen Swanson, Taylor, Texas

Mi terapeuta sugirió respiración profunda como herramienta para manejar el estrés. Enseño matemáticas en octavo grado y mi nivel de estrés es bastante alto algunos días. Respiro contando lentamente hasta cinco, aguanto hasta contar cinco, luego suelto lentamente a la cuenta de cinco. Esto instantáneamente me calma y me mantiene centrado. Piense en ello como un descanso de tres minutos que puede tomar en cualquier momento y en cualquier lugar.

& # x2014Cathy Morse, Forest City, Carolina del Norte

Hay toneladas de dulces y bocadillos grasos al alcance de la mano en mi oficina, así que me acostumbré a tomar una bolsa de papas fritas o galletas a última hora de la mañana y de la tarde. A principios de este año, comencé traer bocados saludables (como mandarinas, nueces y granola) al trabajo. Desde que eliminé todos esos azúcares refinados y calorías vacías de mi dieta, ya no experimento una depresión al final de la tarde.

& # x2014 Katy Lange, Tulsa, Oklahoma

Levantamiento de pesas ha mejorado mi flexibilidad y ha hecho que desaparezcan los dolores y molestias en la espalda, el cuello y los hombros. Pasé la mayor parte de mi vida creyendo que el ejercicio cardiovascular era la clave para un cuerpo delgado y saludable y que levantar pesas solo me haría parecer más voluminosa. Sin embargo, ahora, a los 41 años, me veo y me siento mejor que nunca.

& # x2014 Christi McCrary, Dallas, Texas

Mi familia y yo ordenamos todos nuestros comestibles en línea. Cuando compre en el supermercado, es más probable que haga compras impulsivas. (¿Quién puede decir que no a las cajas de galletas & quot; compre una, obtenga otra gratis & quot? Yo ciertamente puedo & apost.) Es mucho más fácil para mí resistir las tentaciones en línea. Comemos más sano y gastamos menos dinero.

& # x2014 Becky Kenemuth, Washington, D.C.

Yo & aposve luché con problemas de peso toda mi vida, así que hace unos meses Adopté a mi hija de 10 años y una rutina diaria de ejercicios de aposs.: 40 abdominales y 20 flexiones. Mientras ella lo hace por la noche para su clase de gimnasia, yo lo hago dentro de los primeros 10 minutos después de despertarme. No solo me siento más fuerte, sino que la actividad también me pone de mejor humor y me anima a tomar buenas decisiones a lo largo del día.

& # x2014 Jenny Kober, Sheboygan, Wisconsin

En el pasado, tomaba café mientras me preparaba para el trabajo, pero todavía me sentía cansado. Entonces mi instructor de fitness me recomendó Beber agua por la mañana antes de mi taza habitual de Joe. Dijo que esto pondría en marcha mi metabolismo y me despertaría. Desde que comencé a beber agua y esperé hasta la caída de media mañana para tomar café, me sentí renovado y lleno de energía.

& # x2014Abbie Dunham, Redondo Beach, California

Cuando devoraba desayunos decadentes por la mañana, como un huevo y queso en un bagel, me sentía letárgico en el trabajo. Las tareas diarias, como enviar correos electrónicos y prepararse para las reuniones, requerían más esfuerzo. Por comer comidas matutinas más ligeras, como un batido sin lácteos o avena con frutas, tengo más energía por la mañana y eso dura todo el día.

& # x2014 Katie Muilenberg, Rockville, Maryland

Establecer un horario de sueño y ceñirse a él ha curado mis ataques de insomnio. Me acuesto y me levanto a la misma hora todos los días, rocío mi cama con lavanda y pongo música relajante para ayudarme a conciliar el sueño. Con una noche completa y un gran descanso, tengo menos cambios de humor y mi mente se mantiene alerta.

& # x2014 Mare Liebre, Marinette, Wisconsin

Como parte de mi objetivo de ponerme en forma para mi boda, hace más de dos años comencé rastreando lo que como en una aplicación llamada MyFitnessPal. Rápidamente aprendí cómo se sumaban las calorías de mis bocadillos y también vi cuánto ejercicio puede compensar esas calorías adicionales. Sigo usando la aplicación, a pesar de ser una mujer casada ahora, ya que ha demostrado ser una gran motivación para comer bien y hacer ejercicio.

& # x2014 Laura VanderLaan, Atlanta, Georgia

Si bien entiendo que la forma física es importante, me avergüenzo en el gimnasio y no pude salir a correr a menos que un oso me persiga. Sin embargo, jardinería es una alternativa sorprendentemente excelente al ejercicio tradicional y al mismo tiempo alivia la tensión. Palear, arrancar las malas hierbas y pisotear una horquilla para aflojar la tierra definitivamente me acelera el ritmo cardíaco.

& # x2014 Merricka Breuer, Sunderland, Massachusetts

Me asombra como prestando más atención a cómo la comida afecta mi cuerpo y luego ajustar mi dieta en consecuencia ha afectado mi salud en general. Por ejemplo, después de descubrir que la falta de grasa en mis comidas me causaba malestar estomacal e hinchazón, comencé a comer más grasas saludables. He bajado 15 libras y tengo menos dolor en las articulaciones y los músculos.

& # x2014 Jill L. Lindsey, Líbano, Ohio

Como pienso que más a menudo las cosas que tocamos nos enferman en lugar del aire que respiramos, insisto en mis dos hijos sobre la importancia de lavarnos las manos con frecuencia. Hemos sido un hogar libre de enfermedades durante el último año y me enorgullece mucho eso. Nadie ha faltado a la escuela o al trabajo durante mucho tiempo. O tenemos mucha suerte o simplemente nos lavamos las manos.

& # x2014 Pamela Jean Grady, Kalispell, Montana

Después de investigar las posibles fuentes de mis problemas de espalda y fatiga, aprendí que una mala postura puede causar estos síntomas. Entonces para ayudarme sientate derecho, Cambié mi silla de oficina por una pelota de estabilidad. Mis problemas de espalda han mejorado enormemente y estoy más alerta, por no mencionar confiado, en el trabajo.

& # x2014 Felicia Goldsmith, Davis, California

El azúcar siempre ha sido mi mayor vicio. Solía ​​comer postre después del almuerzo y empezaba a pensar en mi postre nocturno incluso antes de la cena. Ahora me abstengo de comer varios postres al día y Satisfacer mi gusto por lo dulce con un trozo de chocolate amargo o un puñado de frambuesas en lugar de helado. Además de no tener que lidiar con las caídas constantes y los antojos, disfruto más que antes los dulces que como.

& # x2014Abby Pfeiffer, Portland, Oregón

Solía ​​pensar que estirar era una pérdida total de tiempo, pero después de que me dijeron que estirar diariamente después de una dolorosa lesión en la rodilla, descubrí la diferencia que marca. Cuando me estiro después de un entrenamiento, mi cuerpo está mucho menos adolorido y adolorido. Mis piernas solían sentirse muy tensas todo el tiempo, pero siempre que me estire por la mañana y por la noche, no sienten dolor.

& # x2014 Teresa Tobat, Burke, Virginia

Gracias a nuestra nueva práctica de leer etiquetas nutricionales, mis hijos y yo podemos mirar un producto y saber si nos hará sentir bien o no. Si un alimento no pasa nuestros criterios (sin aceites hidrogenados o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, una pequeña cantidad de azúcar y al menos dos gramos de fibra por porción), no lo compramos. Nos encanta saber exactamente lo que estamos poniendo en nuestro cuerpo.

& # x2014Erica Privitelli, Los Ángeles, California

Hace unos cinco años, cuando regresé al trabajo después de ser ama de casa, me di cuenta de que despertarme al mismo tiempo que mi hija y mi esposo me ponía de mal humor. Me sentí abrumado por tener que preparar el desayuno de inmediato y preparar a todos para el día. Y ahora Me despierto 30 minutos antes que el resto de la casa.. Disfruto de una taza de café y leo o veo un programa de televisión divertido. Este ritual diario me ayuda a sentirme más despierto y relajado y me pone en un mejor estado mental.


Indulgencias de comida navideña: 3 formas de comer mejor y ser más saludable durante la temporada navideña de 2020 por Susan Bowerman

Es probable que las próximas vacaciones se sientan muy diferentes para todos nosotros, pero una cosa que probablemente no cambiará este año: la indulgencia navideña. Herbalife Nutrition encuestó recientemente a 2.000 estadounidenses y descubrió que el 61 por ciento siente que merece disfrutar más este año que en años anteriores debido al estrés de 2020. Además, el 53 por ciento se ha encontrado tomando más opciones de alimentos poco saludables en un esfuerzo por sentirse mejor acerca de cuán diferente es las vacaciones serán este año.

Aquí hay tres formas de disfrutar de forma saludable durante las vacaciones:

  1. Hidrátate tanto como comas. El agua es esencial para la absorción de nutrientes y ayuda con la digestión general y proporciona una forma natural para que su cuerpo se desintoxique. Recuerde que otros líquidos además del agua también pueden hidratarlo, como el café y el té; solo asegúrese de limitar su consumo de cafeína.
  2. Llénate de proteínas y verduras. Una forma de resistir la alimentación poco saludable es incorporar más proteínas y verduras en cada comida mientras reduce los carbohidratos y las grasas. Los alimentos ricos en proteínas como la carne, las aves, los huevos y las legumbres son abundantes y también aportan vitamina B, vitamina E, hierro, zinc y magnesio. Para obtener más verduras, omita los lados con almidón y duplique las verduras. La fibra extra te ayudará a llenarte más rápido.
  3. Seleccione sus dulces con cuidado. En la encuesta sobre alimentación navideña, el 43 por ciento de los encuestados admitió haber comido más de un postre durante una comida. Muchos dulces pueden tener un costo muy alto en calorías, lo cual es contraproducente para mantener un peso saludable, así que trate de limitarse a porciones pequeñas de esos dulces especiales que solo come en las vacaciones y trate de evitar los dulces "cotidianos" que son menos especial. Otra forma de repensar la forma en que preparas el postre para tu familia es cocinar u hornear con frutas, o para un postre más saludable, como un helado, prueba pelar algunos plátanos, envuélvelos en papel encerado y congélalos. Puedes cortarlos y comértelos o tirarlos en una licuadora.

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20 refrigerios y comidas saludables pero indulgentes

Claro, la mayoría de nosotros podría comer apio y proteína magra de pescado y considerarnos saludables, pero ¿qué tipo de existencia sería esa? A veces necesitas un poco de indulgencia para seguir adelante. Estas 20 recetas representan un buen equilibrio entre lo suficientemente sabroso para mantener su interés y lo suficientemente saludable para evitar que se caiga.

Parrilla de plato extraíble para 4 porciones George Foreman y plancha Panini, $ 35.49 en Amazon

¡Asar a la parrilla para un 2019 más saludable!

El pavo de carne oscura aporta jugosidad y sabor, y mantiene estas sabrosas hamburguesas con menos grasa que incluso las hamburguesas de carne magra normal. El guacamole mantiene las cosas extra lujosas. Obtén nuestra receta de hamburguesas de pavo con guacamole.

Un burrito de desayuno con chorizo ​​y queso puede arrojar suficientes calorías sobre ti como para ponerte en números rojos. Este, con frijoles y poblanos asados, es rico y satisfactorio y no arruinará tu dieta. Obtén nuestra receta vegetariana de burritos de frijoles negros.

Más ligera que la avena, la quinua se cocina con higos secos, jarabe de arce, canela y nuez moscada para producir un desayuno con el que puede sentirse bien. Leche y una pizca de nueces tostadas picadas e higos cortados por la mitad completan este nutritivo desayuno. Obtén nuestra receta de Gachas de avena de quinua con higos.

A todo el mundo le encanta la ensalada César, especialmente cuando está cubierta con un rico aderezo con yema enriquecida con una tonelada de Parm. Este, con hojas de mostaza en lugar de lechuga romana, mantiene el exceso de indulgencia bajo control. Obtén nuestra receta César de hojas de mostaza.

Horneadas en lugar de fritas y cubiertas con migas de galletas de trigo integral, estas tiernas tiras de pollo son una alternativa mucho más saludable a la comida rápida o los nuggets de pollo congelados. Sírvelos calientes fuera del horno. Obtén nuestra receta de Dedos de Pollo al Horno.

Con menos grasa que el chile de res, más satisfactorio que el chile vegetal, esta receta que requiere pavo molido está enriquecida con hili en polvo, pimienta de cayena, comino y un poco de canela. Obtén nuestra receta de Chile de pavo picante.

El yogur griego espeso proporciona una bondad picante y una textura suave sin grasa de mantequilla excesiva. Un remolino de moras agrega mucha dulzura, sin necesidad de aderezos extra calóricos. Obtén nuestra receta de yogur helado de mora.

Un mínimo de aceite de oliva y algunas virutas de zanahoria es esencialmente todo lo que necesita para hacer bocadillos hermosos, crujientes y satisfactorios que no lo dejarán pateándose por darse un gusto excesivo. Obtén nuestra receta de Chips de zanahoria.

La quinua, las verduras y el queso feta saludables reemplazan la crema y los mariscos en esta sopa vegetariana que es perfecta para el almuerzo o una cena ligera. Obtén nuestra receta de sopa de quinua con espinacas y queso feta.

Los tacos de pescado se pueden rellenar con pescado frito (¡no es saludable!) O pescado a la parrilla (¡saludable!). Aquí está la versión saludable, con un adobo de cítricos y ensalada de repollo picante. Obtén nuestra receta de Tacos de pescado a la parrilla.

El hummus regular no rompe la dieta, pero la cantidad de tahini rico en aceite que contiene puede evitar que se agote. Esta versión más saludable con frijoles cannellini y edamame congelado se basa en solo ¼ de cucharadita de aceite de sésamo para darle sabor. Obtenga nuestra receta de hummus de frijoles blancos y edamame.

El pavo molido de carne oscura es un sustituto jugoso de la carne de res (o ternera o cerdo) en este clásico estadounidense con un toque picante y ahumado. Obtén nuestra receta de pastel de carne con chipotle de pavo.

De acuerdo, nadie consideraría el paté vegetariano en un segundo lugar cercano a la charcutería de carne tradicional, pero esta versión, hecha de lentejas rojas secas, champiñones cremini y vino blanco, aromatizada con pimentón ahumado, es una untable genuinamente lujosa para galletas saladas o papas fritas vegetarianas. Obtén nuestra receta de Paté de lentejas rojas.

Los cócteles de camarones con aderezo Louie son deliciosos pero, desde la perspectiva de la dieta, mortales. Esta alternativa de salsa romesco proporciona toda la textura lujosa y profundidad de sabor con mucha menos grasa. Obtén nuestra receta de Camarones Asados ​​con Salsa Romesco.

Cubre tu labio superior y te congela el cerebro como un batido con toda la grasa, pero sin la pesadez de la grasa de la mantequilla. Todo lo que necesita es sorbete de mango, frambuesas frescas, leche de soja y coco tostado. Obtén nuestra receta de batido vegano de mango y frambuesa.

La margarita simple (tomate, mozzarella fresca y albahaca) ya es un ejercicio de moderación. Dándole una corteza de trigo integral aumenta su calificación nutricional. Obtenga nuestra receta de pizza de margarita de trigo integral.

La torta mexicana es una cosa de peso y texturas diversas. Aquí, el tofu marinado y a la parrilla (primero marinado en salsa picante) es un sustituto saludable de la carne. Obtén nuestra receta de Torta de tofu a la parrilla.

El pollo molido hace que el pastel de carne sea más ligero y delicado que el que solía hacer mamá. Un poco de queso Gouda añejo rallado le da un sabor bastante complejo. Obtén nuestra receta de pastel de carne de pollo fácil.

Ah, los stroganoffs de ternera de la infancia: ricos, carnosos, cremosos y calóricos. Esta versión vegetariana cambia los hongos cremini y la col rizada por la carne, y está enriquecida con la suficiente crema agria para mantenerla cerca de la original. Obtén nuestra receta de Stroganoff de col rizada y champiñones.

Una salsa de nueces de textura indulgente mezclada con leche de coco le da a este plato reconfortante mucha, bueno, comodidad, mientras que la adición de coliflor asada y floretes de brócoli le dan una tonelada de nutrientes y fibra. Obtén nuestra receta vegana de macarrones con queso.

Para obtener más consejos, trucos y recetas, consulte nuestra página de alimentación saludable.

Video relacionado: 87 cazuelas saludables

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Receta de Menta Saludable & # 8220Shamrock & # 8221 Milkshake! (Sin azúcar)

Cada marzo, cuando se acerca el Día de San Patricio, el Shamrock Shake atrae a multitudes de comensales hambrientos a los Golden Arches. En toda su gloria llena de jarabe de maíz, una pequeña Batido de trébol McDonald & # 8217s contiene la friolera de 86 gramos de carbohidratos (73 g de azúcar) y 530 calorías!

Afortunadamente, pude idear una Indulgencias saludables versión que marca en 8 gramos de carbohidratos, sin azucar, y 420 calorías de proteínas y grasas nutritivas. Es básicamente una comida en forma de un batido espeso, cremoso y dulce. ¿Qué podría ser mejor que eso?


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Traté de comer 6 comidas al día, y esto es lo que sucedió

Crecí con una mentalidad de menos es más, ya que cuanto menos comas, menos pesarás. Como adolescente consciente del cuerpo, eso se tradujo en que ignorara mis dolores de hambre hasta bien pasada la hora del almuerzo. Cuando finalmente cedí a la llamada de mi estómago enojado, terminaría prácticamente metiéndome comida en la boca. Puede que haya estado comiendo solo una comida al día, pero esa comida fue enorme.

Afortunadamente, crecí. Pasé por terapia, me volví vegetariana y me convertí en mamá. Comencé a desayunar con mi hija antes de subirla al autobús escolar, almorzar en mi escritorio y cenar con mi familia. Pensé que había entrado en un ritmo bastante bueno, pero recientemente noté un cambio. A medida que me abrumaban los plazos y me encontraba trabajando más y más horas, una vez más me estaba olvidando de comer hasta que mi estómago comenzó a gritarme que comiera algo y ¡mdashaything! & Mdashnow. (Si come mucho pero siempre se siente hambriento, estas 4 cosas podrían explicar su hambre).

Ese "cualquier cosa" rara vez resultaba ser una ensalada saludable o una hamburguesa vegetariana. En cambio, tomaba lo que tuviera a mano y comía mucho más de lo que habría comido si tuviera un poco de hambre. El resultado: Aumenté 10 libras y me sentí tan lento como cuando tuve un recién nacido (¡hace 11 años!) Manteniéndome despierto a todas horas.

(¿Tienes 10 minutos? Prueba Prevenciónnuevos entrenamientos de 10 minutos y comidas de 10 minutos para perder peso y sentirse más saludable que nunca. Obtener Encaja en 10: delgado y fuerte de por vida ¡ahora!)

Con la primavera en el horizonte, decidí que era hora de esforzarme por recuperar la salud. Algunos estudios han encontrado que comer hasta seis veces al día ayuda a reducir el hambre, lo que sin duda tiene sentido. La investigación también ha sugerido que comer comidas regulares a la misma hora todos los días puede estimular su metabolismo.

Decidí que trataría de comer seis comidas pequeñas al día y me pregunto una fracción 14 del tamaño de un desayuno o almuerzo tradicional y las esparciría entre 2 y 2 horas y media para no pasar mucho tiempo sin comer. Mi esperanza era que si no esperaba hasta tener hambre, tomaría decisiones más saludables y dejaría de comer cuando sintiera que llegué al "punto completo" en lugar de comer mucho más allá. Decidí probar mi teoría durante un mes. Esto es lo que aprendí.

Comencé con la mejor de las intenciones, pensando que prepararía mini-comidas caseras y frescas según las necesitara a lo largo del día. Era un plan noble, pero pronto me di cuenta de que incluso las comidas pequeñas caseras tomaban tiempo para prepararse, y la razón por la que había caído en tan malos hábitos alimenticios era precisamente porque no tengo mucho tiempo libre en este momento. Trabajo en casa, lo que hace que ir a la cocina sea más factible que para la mayoría. Aún así, los 10 minutos que tomó cocinar un huevo o preparar una ensalada fueron un tiempo fuera del trabajo.

Rápidamente me di cuenta de que tenía que empezar a preparar más comida con anticipación, ya fuera temprano en la mañana o la noche anterior. Si no lo planificaba con anticipación, me encontraba agarrando una pizza congelada o asaltando el tarro de dulces y encontrando todo lo que podía hacer y comer con poco alboroto.

Cuando comencé este experimento, pensé que todavía comería comidas tradicionales y mdash solo en tamaños mucho más pequeños. Pero eso no estaba funcionando muy bien. A menudo estaba demasiado cansado por la noche para prepararme para el día siguiente y, a veces, me quedaba dormido y tampoco tenía tiempo por la mañana. Rápidamente me di cuenta de que sería mejor pensar en mis mini-comidas como bocadillos, siempre que fueran saludables. Llegué a la tienda de comestibles en busca de artículos que se pudieran comer fácilmente con el teclado de una computadora, como pretzels bañados en hummus, rebanadas de queso y tazones de uvas. (Elimine los antojos con estos 12 bocadillos fáciles de preparar que adoran los nutricionistas).

Mis reglas para lo que compré eran simples: ¿Puedo comerlo y seguir trabajando? ¿Me sentiré bien por haberlo comido media hora después? Si la respuesta a ambas preguntas fue afirmativa, lo subí a mi carrito.

Esperaba experimentar menos punzadas de hambre, ya que ya no dejaba que mi estómago se vaciara por completo. Me tomó alrededor de una semana notar la diferencia, pero cuando lo hice fue bastante importante. De hecho, a veces me despertaba sintiéndome demasiado lleno para desayunar, lo que me presentaba un conflicto: obligarme a comer no parecía una buena idea, pero si no comía algo temprano sería difícil encajar en seis mini-comidas sin tener la última a la hora de dormir.

Decidida a ceñirme a mi plan, inicialmente me obligué a comer algunos bocados, pero me hizo sentir sobrecargado y pareció anular el sentido de un régimen alimenticio más saludable. Si no confiaba en mi propio cuerpo, ¿qué estaba haciendo?

So after a few days of not feeling it at breakfast time, I decided to loosen up the rules. If I I had an "I'm not hungry" morning, I simply waited until my stomach told me it was ready to go. On those days, I cut back to eating five meals rather than six. The good news: Even with one less "meal" per day, I still avoided feeling ravenous.

Before this experiment, I hadn't really exercised in months. I'd never been the kind of person who could jump out of bed and hit the gym, and when I was ending my work day starving I wasn't exactly in the mood to get moving then, either.

But about a week into my six-meals-a-day regime, I started to feel better. I made a point to carve out 15 minutes or so between work and dinner to do something physical, whether it was kicking a soccer ball around the yard with my daughter or doing a quick yoga video. (Get started with this 10-minute gentle yoga routine.)

I'm still not doing more than 15 to 20 minutes every few days, but I'm not rushing to the kitchen to make dinner because I can't stand another minute without something to eat. I'm forcing myself to move, and it feels good! I've lost 2 pounds, and my pants are fitting better.

PMS tends to throw my eating habits a curveball, as I can go from 0 to ravenous in 60 seconds. My stomach gurgles. I get light-headed. And no matter what I eat or how much, I spend a day or two feeling like I need to eat more.

Apparently this is pretty standard for some women. When researchers from the National Institute of Nutrition and Food Technology studied the eating habits of 30 women between the ages of 18 and 45 a few years back, they found their calorie intake could spike by nearly 500 calories around ovulation and again before their periods. I've never counted, but I'm sure I've blown past that a time or two. Ever eaten half a pizza in one sitting? (Raises hand.)

Eating six times a day managed to curb that insatiable hormone-driven hunger. Sure, I still had cravings for sweets&mdashand I confess I caved a few times&mdashbut for the first time in a very long time, I got through both my ovulatory and premenstrual periods without binge eating. I even managed to eat two chocolate Kisses instead of half the bag on the worst day of PMS symptoms.

Now that the month is over, I won't be eating six meals a day anymore. It's just a bit too much for me, but I'm not going back to my old ways: Four seems to be my sweet spot. I've gotten in the habit of eating breakfast, a late morning healthy snack, a late afternoon healthy snack, and dinner. But when PMS is rearing its ugly head, I have a feeling I'll go back up to five or even six meals a day, just to keep the hunger at bay.

Overall, I consider my experiment a success. While six might not be my magic number, this month was really about finding a healthy plan that worked for my body, and I think I did just that.


Five steps to make favorite recipes healthier

Substituting cream for butter is not going to make your meal healthier.

The season of food indulgence is upon us. It&rsquos a time of year when people gather with family and friends, which seems to always involve food &ndash lots of food. In my family, as in most families, we have recipes that are traditional favorites. They are recipes that are prepared especially for this special time of year. A tradition I have taken on is preparing the Christmas Eve meal. During my childhood, I recall always having mushroom soup with this meal, and I don&rsquot mean from the can, I mean from scratch.

I have put my own twist on the mushroom soup recipe my mother gave me when I took on the challenge of preparing this special, annual meal. Changes include that I don&rsquot use heavy cream, I use fat-free half-and-half and I replaced the beef broth with a low sodium version. I have also added more flavors by adding some cayenne into the mix. These are small changes. The soup still tastes pretty close to my mom&rsquos, but with a kick and it&rsquos also little healthier.

Michigan State University Extension suggests substituting one ingredient for another. This will help you to keep the wholesome goodness of a traditional recipe, while making it healthier for everyone around the table. Julia Child said, &ldquoIf you're afraid of butter, use cream.&rdquo This, however, is not what I mean by substitution.

Reduce the amount of fat, sugar and salt

  • Reduce the amount of fat, replacing it with applesauce, mashed banana or prune puree in baked goods. Sweetness can be boosted with spices or flavors like cinnamon or vanilla extract. Reduce or eliminate salt and consider low-sodium items.

Make a healthy substitution

  • Substitute whole grains when available. Use low-fat or fat-free dairy items. Replace part of a meat portion with vegetables.

Cut back on some ingredients

  • Consider eliminating or using a smaller amount of toppings like frosting, cut condiments such as olives or syrup, or use a half-cup of cheese instead of one cup.

Change cooking and prep techniques

  • Use healthier methods like broiling, grilling or steaming. Instead of basting items in drippings or oil, opt for a small amount of wine or vegetable broth. Using a non-stick pan with non-stick spray can reduce the amount of added calories and fat.

Downsize the portion size

  • Use a smaller plate or making sure that none of your food touches on the plate can help to reduce your portion size. Be sure to eat slowly and enjoy your food and give your body about 20 minutes before you decide to go back to make another selection.

The changes you make to traditional recipes do not have to have a huge impact of the flavor or taste. Changing the amount of calories by making an ingredient substitution or using a different cooking technique will not take away from the amount of thought and love the food was prepared with, but it may add to it. Be willing to put your own twist on a family favorite this year.


Ver el vídeo: India strongly condemns Pak for its indulgence in Uri terrorist attack (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Mazulrajas

    Hay otros inconvenientes

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