Recetas tradicionales

Pastel de nectarina

Pastel de nectarina


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Las nectarinas se cortan en rodajas.

Batir los huevos y frotar con azúcar hasta que se disuelvan.

Agrega la leche, la esencia de vainilla, la harina mezclada con el polvo de hornear y luego el aceite.

Empapele un molde para hornear o una bandeja.

Vierta la composición.

Ponga encima las rodajas de nectarina y la canela en polvo.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a fuego medio (180 °) durante 30-40 minutos. Asegúrese de verificar con el palillo si está cocido.

¡Polvo con azúcar glass!

Deje enfriar, luego porciones y sirva.